Σημαντικό κομμάτι της Φιλοσοφίας της εταιρείας Νικολακάκη είναι η ικανοποίηση των πελατών. Οι άνθρωποι της εταιρείας κάνουν συνεχείς και τεράστιες προσπάθειες, ώστε να φεύγουν όλοι οι πελάτες ικανοποιημένοι από τα καταστήματα.
Ως αποτέλεσμα αυτής της προσπάθειας, η εταιρεία κάνει καθημερινά προσφορές σε διάφορα προϊόντα, καθώς επίσης οι υπάλληλοι προσπαθούν να εξυπηρετήσουν τους πελάτες δίνοντας τους συμβουλές, με απώτερο σκοπό το συμφέρον των πελατών και όχι το κέρδος.
Επιπροσθέτως, σημαντικό κομμάτι της φιλοσοφίας της είναι η προσφορά άριστων προϊόντων σε προσιτές τιμές, καθώς και η διευκόλυνση των πελατών της. Η δημιουργία του e-shop συμβάλει σε αυτό το κομμάτι, καθώς οι πελάτες που δεν δύναται να επισκεφτούν τα καταστήματα έχουν την δυνατότητα να δουν την συλλογή προϊόντων καθώς και τις προσφορές που γίνονται μέσα από αυτό. Η εταιρεία προσφέρει την δυνατότητα μεταφοράς των προϊόντων στο σπίτι των πελατών.